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O argumento é perfeito: com poucos dias de sucos e bebidas feitos de frutas “naturais” e alguns vegetais, e tão comum entre as celebridades, você elimina toxinas acumuladas em seu corpo e assim, já consegue perder alguns quilos. Mas isso está muito longe de ser verdade: especialistas em nutrição incluem dietas de “desintoxicação” dentro do grupo das chamadas “dietas milagrosas”: excessivamente restritivas em calorias e em grupos alimentares, que causam deficiências nutricionais, estresse, fadiga e acima de tudo, o tão temido “efeito rebote”, fazendo você retornar ao peso inicial.
O principal ponto desta dieta de sucos é a necessidade de nos purificarmos internamente, que os filtros naturais do nosso corpo, o fígado e os rins, precisam de uma ajuda extra para eliminar as toxinas que se acumulam dentro deles. No entanto, como afirmado na Damn Science, nossos órgãos têm evoluído nos milhares de anos, desenvolvendo reações químicas que eliminam esses “restos” naturalmente. Eles não são como filtros que precisam ser limpos, e pesquisas como uma publicada pelo Jornal de Dietética Humana e Nutrição afirmam que não há estudos rigorosos sobre a eficácia das dietas de desintoxicação que confirmam os benefícios delas.
Então, meu caro amigo, três dias de suco não é a solução. Se uma de suas metas do ano novo é perder peso e se sentir melhor, você precisa mudar seus hábitos alimentares, adotar opções mais saudáveis e incluir um pouco de exercício na sua rotina. Não há soluções mágicas. Seu corpo agradece.
