Adilson Barroso - Ambientalista
A perda de memória é comum depois de uma certa idade. A Presença de gorduras monoinsaturadas no azeite de Oliva ajudam a diminuir as chances de déficit cognitivo.É recomendado o consumo de 3 colhe de sopa de Azeite de Oliva diariamente. Portanto, O Azeite de Oliva ajuda na luta contra muitos problemas relacionados ao cérebro como desequilíbrio do teor de água e no desequilíbrio das funções do sistema nervoso.
Veja essa receita deliciosa de patê
INGREDIENTES:
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho fatiado(s)
1/2 xícara (chá) de manjericão pimenta-do-reino branca a gosto
2 potes de iogurte grego sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1° Em uma frigideira pequena, coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar.
2° Retire e espere esfriar. Coloque em um liquidificador, adicione o manjericão e bata bem até ficar homogêneo.
3° Transfira para um recipiente, adicione o iogurte grego, a pimenta-do-reino e o sal.
4° Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir.
5° Sirva acompanhado de torradinhas.
BOM APETITE
